Les PLÂTRIERES C’est ainsi que l’on appelait les « usines » dans lesquelles on broyait le gypse extrait sous le Plateau d’Avron après l’avoir chauffé dans des fours . A l’origine on chauffait ces fours avec du bois , puis avec du charbon ( dont les cendres de mâchefer étaient utilisées pour faire des carreaux de plâtre) , et enfin on chauffa au fioul . Petit à petit à la fin du 19ème siècle / début du 20ème chaque carrière construisit sa propre unité de production de plâtre comme en témoignent les anciennes cartes postales . La dernière usine des carrières sous le Plateau d’Avron de conception plus moderne fût celle de Rosny ou le plâtre était stocké dans d’immenses silos .(voir page suivante)
« Dans
le trou , le travail se faisait quasiment à mains
nues. Devant deux mineurs –boiseurs jouent les « éclaireurs.
Leur rôle consiste à poser du bois de soutien au plafond avant
que le géomètre ne règles les surfaces spéciales
. Les mineurs préparent ensuite dans la paroi des trous tous les
5 à 6cm pour la faire sauter à la dynamite. Le gypse recueilli
est chargé à la pelle dans des wagonnets de 1 mètre
cube environ . Ces wagonnets sont ensuite tractés par des chevaux
jusqu’à l’usine en surface ou les blocs de gypses sont
transformé en plâtre après concassage et cuisson .Une
trentaine d’ouvrier travaillaient à la tâche et
la journée se terminait pour chacun à la fin de sa « tâche » .
Il n’y avait aucune tension
dans le boulot et tout se passait comme dans une famille. Nous étions
tous copains , issus de l’immigration
italienne de la même région( Bergamo) et nous n’hésitions
jamais un seul instant à donner un coup de main à un collègue
qui avait du mal à terminer sa « besogne ».
Les carrières Susset avaient mis en place une organisation sociale
avancée pour l’époque avec pour les enfants un arbre
de Noël annuel avec spectacle et cadeaux qui se déroulaient à Paris
, Quai de Valmy en bordure du canal de l’Ourcq ou l’entreprise
disposait d’un complexe de bureaux . Par ailleurs une colonie de
vacances dans la Somme ( Péronne) permettait aux enfants des ouvriers
de partir quelques temps . Même si le Plateau d’Avron avec
sa nature , ses fermes , ses petits bois permettaient d’occuper le
temps des vacances tout comme les escapades dans les carrières… Partir
en colonie de vacances était un évènement pour eux
qui généralement restaient à Rosny . C’était
aussi l’occasion d’avoir quelques vêtements neufs ….et
des espadrilles …
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